Description des cours
En tant que chef cuisinier expert dans l'art culinaire, formateur professionnel titré en restauration et coach certifié en développement personnel, j'ai une grande expérience dans l'enseignement de la cuisine professionnelle et de la gestion des restaurants.
Je propose des formations individuelles ou en groupe pour vous aider à acquérir les compétences et les connaissances nécessaires et exceller dans le secteur de la restauration.
Mes formations sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques de chaque individu ou groupe, en fonction de leur niveau de compétence et de leur expérience.
Je travaille avec vous pour développer vos compétences culinaires, en vous apprenant les techniques de cuisine de base ainsi que les méthodes avancées pour la création de plats exceptionnels.
En tant que coach en développement personnel, je vais au-delà de l'enseignement de la cuisine et vous aide à améliorer votre confiance en vous et votre leadership, ainsi que votre capacité à communiquer efficacement avec les autres.
Je vous encourage à trouver votre propre style culinaire et de vous exprimer pleinement à travers votre cuisine.
Que ce soit pour une formation individuelle ou pour une session de groupe, mes apprenants peuvent s'attendre à recevoir des conseils et des retours d'expériences personnelles pour aider à atteindre leurs objectifs de manière efficace et efficiente.
Je suis passionné par le partage de mes connaissances et de mes compétences culinaires à la prochaine génération de chefs de cuisine et de restaurateurs, et je suis fier de voir mes anciens apprenants exceller dans leur carrière.
