Description des cours
Sommelier diplômé, je vous propose de découvrir l'art de la dégustation et les secrets du monde viticole, directement depuis votre salon !
Passionné par l'univers de l'hôtellerie-restauration, j'accompagne les particuliers et les futurs professionnels dans leur apprentissage du vin. Mes cours en ligne sont conçus pour être interactifs et accessibles à tous les niveaux.
Au programme de nos séances :
• Techniques de dégustation : Apprenez à analyser l'œil, le nez et le palais.
• Accords mets et vins : Maîtrisez l'art de marier les saveurs pour sublimer vos repas.
• Connaissance du vignoble : Explorez les terroirs, les cépages et les méthodes de vinification.
• Gestion de cave : Des conseils pratiques pour choisir et conserver vos bouteilles.
Que vous soyez un grand débutant souhaitant briller en société ou un étudiant en hôtellerie préparant un examen, je m'adapte à vos objectifs avec une pédagogie bienveillante et ludique.
Prêt à réveiller vos sens ? Réservez votre premier cours en ligne et partageons ensemble un moment de convivialité!