Bonjour à tous
Je suis Giovanni italien chef de cuisine
J’ai 21 expérience dans le domaine en plusieurs pays .
J’ai un style unique de cuisine, la cuisine anarchiste. Puriste fait maison et thecnogeek. Zéro gaspillage , simplicité et finesse et surtout GOÛT .
La cuisine c’est la grammaire de base de chaque individu , une partage d’émotion d’histoire et d’amour
Mes cours :
Hygiène
Courses
Uste...
Bonjour à tous
Je suis Giovanni italien chef de cuisine
J’ai 21 expérience dans le domaine en plusieurs pays .
J’ai un style unique de cuisine, la cuisine anarchiste. Puriste fait maison et thecnogeek. Zéro gaspillage , simplicité et finesse et surtout GOÛT .
La cuisine c’est la grammaire de base de chaque individu , une partage d’émotion d’histoire et d’amour
Mes cours :
Hygiène
Courses
Ustensiles
Techniques
Histoire
Créativité
SEL
nutrition
Cours de 2h minimum