Anthor

Bonjour, dans un premier temps on va discuter de vos attentes à plus ou moins long terme avec les possibles envies de projets ou objectif à atteindre, vos compétences actuelles avec un rapide questionnaire en couture ou en cuisine. Ensuite j'établirais un ensemble de proposition pour des cours ou un programme ( avec validation de votre coté ) que ce soit en groupe ou des cours particuliers il y aura des connaissances à apprendre mais aussi des techniques à reproduires et travailler pour acquérir un savoir faire.
Pour la cuisine si vous souhaitez varier votre paysage gustatif pour découvrir de nouvelles saveurs sans forcément devoir utiliser toutes sa vaisselle, en apprendre plus sur les ingrédients avec en option des cours de cuisine saine ( anti inflammatoire, foodmap ou juste apprendre à cuisiner plus sainement sans non plus se priver), comprendre les bases de la chimie culinaire, les modes de cuissons et leur intérêts/ bienfait, plonger dans la pâtisserie/ confiserie ( l'option saine est aussi valable dans ce cas même sans lactose, gluten et autre ennemis de nos intentions ) ou encore l'apprentissage de la cuisine du quotidien avec ce vous avez chez vous comme matériel et en prennant en compte vos habitudes alimentaires, je vous accompagne pour l'apprentissage de vos prochaines compétences.
Pour la couture on peut aborder tous les projets, de la petite pochette pour offrir, le bel ensemble manteau / robe que vous avez immaginés, l'apprentissage des bases et comment rattrapper les erreurs avec quelques pièces à réaliser en même temps, les sujets un peu plus poussé comme le modelage/ patronage / dessin et fiche technique en passant par l'apprentissage des utilisations et intérêts des matières en fonction des projets voulu ( toujours avec des pièces à confectionner ).
Merci pour votre attention.