Comme italien qui vit et étude en France, je connais très bien la difficulté de parler une langue étrangère.
Apprendre une langue veut dire "se plonger" dans elle: d'après moi, la seule manière d'y réussir c'est en essayant de faire face à tous les aspects intéressés par cette langue particulière. Il faut lire les textes le plus différents, écouter la musique, regarder les film; mais il faut aussi faire l'effort de converser même si on est pas encore très à l'aise avec la langue.
La grammaire découvre un rôle important, mais elle doit toujours être considérée à partir des situations spécifiques dans lesquelles on l'emploi. Apprendre une langue n'est jamais qu'en apprendre la grammaire. Mon approche est donc très pratique, et en même temps attentif aux règles de base qui nous permettent de maîtriser une langue.