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Pacome Pineau

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Pour commencer on débute par une étude de la fiche technique avec explication du vocabulaire culinaire et des réponse à vos question, par la suite on commence la recette avec les techniques de cuisinier, les conseils que je peux vous apporter et pour finir on termine par une dégustation et un débriefing du cours passer pour évaluer les bon points et ceux à améliorer.
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