Potita

Je suis passionnée par l’hôtellerie et la restauration, avec une formation spécialisée dans ce domaine (master en management hôtelier).

J’aime transmettre mes connaissances de manière claire et accessible, notamment à ceux qui débutent ou qui souhaitent découvrir les bases du secteur. Je propose des cours en ligne, flexibles et personnalisés, adaptés à votre rythme.

Parmi les thématiques abordées, je propose aussi une introduction au *Yield Management*, une méthode clé pour optimiser le chiffre d’affaires dans l’hôtellerie. Vous apprendrez à mieux comprendre la gestion des prix, des canaux de distribution et de la demande, à travers des cas concrets.

Mon objectif : vous donner les bons outils pour progresser en toute confiance, avec bienveillance et simplicité.