Cours particuliers de cuisine autour de moi - Haute-Vienne

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j'ai formé a plusieurs reprise des cuisinier, des employés de restauration, des commis de cuisine, j'ai été chef de cuisine chef gérant en collectivité, j'ai le cap BEP cuisine le ...

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Préparation de produits du terroir, préparer des desserts , faire des entrées , plat, dessert avec un savoir faire , maîtriser les ustensiles de cuisine et appareil de cuisson

cap de cuisine, plus de 37 ans dans la restauration.

Je dispose d'une expérience solide depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration. Pendant 17 ans j'ai enseigné dans un GRETA (formation pour adulte, éducation national) ...