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Cours particuliers de Cuisine1 avis

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Avec Shula Rajaonah : cours de cuisine afin de préparer du seitan/viande végétale / vegan

Description des cours

Bonjour, je m'appelle Shula et j'ai été végétarienne durant mon adolescence. A l'époque, l'offre de nourriture végétarienne voire végétalienne n'était pas en forte expansion comme maintenant. De ce fait, j'ai dû apprendre à me nourrir de manière différente et à apprendre à cuisiner pour atteindre mes objectifs de nutrition au quotidien et cela sans viande animale. Pour ce cours de cuisine, je vous propose de vous enseigner les rudiments du seitan appelé de la viande végétale. Je rappelle que la viande végétale est une passerelle idéale pour évoluer en douceur de carnivore à végétarien en passant par le flexitarien. Mon cours de cuisine est très simple et facile d'accès. Vous aurez besoin de très peu d'ingrédients, beaucoup d'eau et une bonne quantité de patience. Pour préparer le seitan/viande végétale maison, vous suivrez mes recommandations étape par étape tout au long du processus. Je vous proposerai également après préparation de la base de la viande d'origine non alimentaire, des astuces de cuisson et des recettes des plus succulentes.

Shula en quelques mots

Bonjour, je m'appelle Shula Rajaonah. Je suis une personne qui a le sens des valeurs, le goût d'un certain style, une aspiration naturelle au panache. Je suis une personne charmante et chaleureuse, avec moi, tout paraît toujours plus simple et agréable. Gaie et amusante, je suis une personne sociable qui ensoleille le monde autour de moi. J'aime le cinéma de tous les horizons, tant américain, sudcoréen, hongkongais qu’indien (bollywood), britannique. je suis passionnée par les langues, parlant malgache, anglais, espagnol, coréen ayant des notions de vietnamien, japonais et latin. J'aime la lecture et surtout l’écriture, fascinée par la manière dont on insuffle de la vie dans les mots et l’imagination qui en découle, la magie des paroles. Ma dernière passion du moment est la photographie.

1 avis d'élèves et ex-élèves de Shula

Yonah Ondorre a recommandé Shula

Yonah Ondorre

C'était très bien : bon équilibre entre théorie et pratique, explications très claires, prof à l'écoute, lieu inspirant, les exercices sont faciles à faire et on apprend vite à poser comme des vrais modèles photo.. Si vous voulez savoir poser et mettre votre corps et votre visage en valeur, je vous la recommande vivement !

Shula répond

Merci