AntoineVoir le profil ↗
Cours en ligne
Cours particuliers de Hôtellerie, Restauration et Tourisme
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2 ans d'expérience en tant que professeur
Apprentissage des cépages et appellations
Description des cours
Titulaire d'un BTS Restauration ainsi que mention complémentaire sommellerie, je vous propose une méthodologie pour apprendre le vin en comprenant son identité.
Les cépages par régions, les vinifications par son histoire .
Antoine en quelques mots
Aujourd'hui je souhaite partager mes connaissances ainsi que ma méthode d'apprentissage qui passe avant tout par la curiosité et la mise en situation ; donc le concret afin de mieux comprendre ce que l'on apprend . Patient et pédagogue, je sais adapter mon discours à mon élève dans le but d'une compréhension globale des idées et des textes.
Reconnaissances
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