Prof de cuisine, ancien chef étoilé, expérience gastronomie de luxe et cuisine traditionnelle
Description des cours
Expert en cuisine, je vous transmettrai mon savoir acquis de mes 25 années d'expériences en tant que chef des cuisine de l'intercontinental Genève et étoilé michelin, mais aussi dans le domaine de la gestion d'un restaurant pour en avoir eu 2 de grande capacité d'accueil.