Enseigner les langues anglais/chinois et les technique de cuisine asiatique(chinois) pour tout le monde

Bonjour tout le monde,

Je m'appelle Bin. Très très ravi de vous rencontrer dans mes cours de cuisine asiatique.

Je me suis diplômé en CAP cuisine et j'ai travaillé pendant trois ans dans un restaurant asiatique. Beaucoup de clients m'ont demandé de leur présenter les plats, les épices et les sauces asiatiques. Cette passion de cuisine et vos curiosités m'ont donné cette idée des cours de cuisine asiatique.

Je vais vous proposer des cours de cuisines asiatiques surtout chinoises authentiques et simples, par exemple des plats froid comme sushi. nem et rouleau de printemps; des plats chaud comme du riz sauté cantonais, du Gong-bao-ji-ding, des raviolis chinois, etc.

Le déroulement du cours commence par connaître les épices et les sauces basiques que l'on utilise tout les jours dans la cuisine asiatique. Je pourrais même organiser une sortie à la boutique des produits asiatiques dans la ville. En suite, je vous présente les ingrédients et technique de préparation, la technique de cuisson et les astuces des assaisonnements. À la fin le dressage et la dégustation.

Le cours se déroulera à domicile dans une ambiance familière et dynamique sans aucun stress. Vous pouvez même lui considérer comme une activité familiale avec vos proches.

Si vous avez des recettes en tête que vous voulez réaliser chez vous, n'hésitez pas à me communiquer, je vous assurez de pouvoir faire votre propos plat exotique chez vous et partager un moment convivial avec vos amis ou vos familles !

J'espère vous voir très bientôt ! Ciao !