PROFESSEUR POUR COURS CAP, BAC PRO,BTS • CUISINIER, SERVEUR •FREELANCE / INDÉPENDANT

Master 2 « Service et Commercialisation », Université Paul Sabatier ESPE de Toulouse. BTS Hôtellerie restauration « Arts Culinaires, de la table et du service » Option B. Formation BTS « Gestionnaire d’unité hôtelière » Option A, CAP « Cuisine » Formation « Pâtisserie de restaurants », « Boulangerie ». formation crêpier & Pizzaiolo -25 années d’expériences professionnelles avec des postes à responsabilité dans les différentes structures et services de la filière. -7 années d'experiences en tant que formateur et enseignant. Mon parcours de formateur et d’enseignant est déjà riche avec des stagiaires, élèves d’âge, de filières, de niveaux différents aux parcours variés. Mes atouts sont le sens de la communication, la pédagogie, mon expérience professionnelle.