Cours de cuisine pour autodidacte et passionné

Bonjour, la cuisine à toujours était ma plus grande passion. J'ai commencé entant que commis de cuisine puis à atteindre le poste de chef de partie. Un rêve d'enseigner, de transmettre le savoir faire de ce métier à toujours été un objectif pour moi. Ce métier est tellement vaste que même après plusieurs années de pratique on en apprend toujours.