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Gerald
Loches
Cours particuliers de Cuisine
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2 ans d'expérience en tant que professeur
poste de formateur chef de cuicine, differentes technique, savoir et savoir etre
Description des cours
cuisinier depuis plus de 30 ans, mon parcours professionnel dans différentes gammes de restaurants ( haut gammes, bistro, brasserie) mon permis d acquérir une solide formation technique. Pour la théorie , j ai obtenue un diplôme bac +2 dans mon secteur d activité.
La transmission de mon métier a une place central, j ai toujours eu des apprentis et stagiaire qui ont tous réussis
Reconnaissances
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