Description des cours
Je suis actuellement Formateur indépendant culinaire et dîplomé dans la pédagogie et l'art culinaire.
J'enseigne sur les différentes compétences de nos futurs chef de cuisine dans les écoles. Je développe mes interventions également pour les entreprises.
Je souhaiterai faire partager mes connaissances aux personnes motivées par la cuisine et ce beau métier.
Culinairement