Découvrez l'art culinaire auprès d'un passionné et d'un professionnel international.
J'ai eu mes diplômes en lycée hôtelier à l'ile de la Réunion et j'ai voyagé aux quatres coins du monde pour parfaire mes connaissances en la matière.
J'ai travaillé dans tous types d'établissements comme de grands hôtels 5 étoiles comme le Luxe ou L'Akoya , dans des brasseries à gros volumes, dans des cuisines p...
Découvrez l'art culinaire auprès d'un passionné et d'un professionnel international.
J'ai eu mes diplômes en lycée hôtelier à l'ile de la Réunion et j'ai voyagé aux quatres coins du monde pour parfaire mes connaissances en la matière.
J'ai travaillé dans tous types d'établissements comme de grands hôtels 5 étoiles comme le Luxe ou L'Akoya , dans des brasseries à gros volumes, dans des cuisines plus traditionnelles et authentiques, également dans du fast food et snacking et dans des plus petits hôtels mais proposant une cuisine gastronomique et de niche.
Je veux donc partager avec vous tout ce que j'ai pu apprendre et vous transmettre l'amour de la cuisine et les valeurs qui vont avec.
La rigueur, le sérieux et le plaisir du goût seront de la partie durant nos cours, tout cela dans la bonne humeur et l'amour des bonnes choses.
Nous allons suivre pas à pas des recettes imaginées et faites sur mesure en fonction de votre profil et de ce que vous voulez parfaire.
Que ça soit des plats avec le minimum d'ingrédients et à petit budget, de grands plats conviviaux pour vos repas de famille, des desserts et pâtisseries ou encore pour épater vos convives avec des techniques et un menu de type gastronomique relevons le défi ensemble !
Offrez vous des leçons de cuisine privées avec moi pour vous apprendre diverses cuisines du monde .
Réservez votre experience unique dès aujourd'hui et éveillez le chef qui sommeille en vous ! ??????????
À très bientôt dans votre cuisine !