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Patrice
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Cours particuliers de Hôtellerie, Restauration et Tourisme
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Chef de cuisine et tuteur en milieu professionnel

Description des cours
Je suis chef de cuisine passionné par mon métier que j'exerce depuis 25 ans et j'aime expliquer et transmettre mon savoir avec bien veillance. Pour moi la théorie et la pratique ont la mêmes valeurs, car toute deux sont importantes.
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