Cours de cuisine - entrées, plat, dessert, sauces, découpe, cuisson

Description des cours

Diplômé d'un CAP cuisine depuis 1 an, j'ai déjà pu travailler au sein de différentes brigades : restaurant, traiteur évènementiel, boutique charcuterie/traiteur... sur Versailles essentiellement. J'ai pu apprendre auprès de chefs experts et amoureux du savoir bien-faire.

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