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Jean Pierre
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Jean Pierre
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Cours particuliers de Cuisine
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COURS de cuisines et pâtisseries Française, Italienne, marocaine...méditerranéenne

Description des cours
explications pour préparation des menus; achats pour ces menus, organisation et mise en place, préparation étape par étapes des plats
Jean Pierre en quelques mots
35 ans d’expérience ...concepteur de projets restaurant et nce Italie Maroc....méthodologie de conception des plats
35 ans d’expérience ...concepteur de projets restaurant et nce Italie Maroc....méthodologie de conception des plats
Formation et qualifications
Formation et qualifications
40 ans d'experience, né dans une patisserie, boulangerie, traiteur
Doctorat (en cours)
Langues
Anglais
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