Cours de cuisine à qui veut apprendre ou se perfectionner

Diplômée de Cuisine, j'ai travaillé 7 ans dans différentes cuisines professionnelles, à différents postes. Passionnée depuis mon plus jeune âge, je ne cesse d'apprendre et d'enrichir mes compétences. Je possède un savoir faire classique de par mon cursus mais aussi, une palette très éclectique de par ma curiosité naturelle. Avec par exemple l'enseignement de la cuisine végétarienne, en conscience, avec un véritable savoir être qui aide à rester bien présent à ce que l'on fait, et permet d'éloigner le stress & les projections mentales. Je prodigue en plus des conseils nutritionnels, des astuces, propose des menus hebdo avec petits budgets, explique les bienfaits du régime méditerranéen, partage les délices des antilles, des recettes anti-gaspi, etc, etc....