Les cours se déroulent en fonction des objectifs de chacun. Cuisine et pâtisserie gastronomique.
Après 11 ans de cuisine gastronomique en passant par étoilé, vous pouvez vous attendre à en prendre plein les yeux.
Vous pourrez sans problème, si vous le souhaitez, apprendre de A à Z comme en école. HCCP, &c..
Et pour d'autres, vous pourrez vous spécialiser.
Je suis impatient de passer un bon mome...
Les cours se déroulent en fonction des objectifs de chacun. Cuisine et pâtisserie gastronomique.
Après 11 ans de cuisine gastronomique en passant par étoilé, vous pouvez vous attendre à en prendre plein les yeux.
Vous pourrez sans problème, si vous le souhaitez, apprendre de A à Z comme en école. HCCP, &c..
Et pour d'autres, vous pourrez vous spécialiser.
Je suis impatient de passer un bon moment avec vous et pouvoir vous transmettre toutes les subtilités de l'art culinaire. Si vous êtes motivé, vous pourrez même venir faire un essais dans ma cuisine en plein service.
À très vite.
Chef Steeve.