Chef de cuisine et de pâtisserie donne des cours pour tout niveau

Après 12 ans d'expérience professionnelles dans différents établissement en France et à l'étranger, je me suis tourné vers la voie de la formation afin de transmettre mon savoir-faire, des astuces aux élèves pour qu'ils réussissent leurs différentes réalisations salées et/ou sucrée.Nous réalisons en même temps dans le but de voir chaque étape d'une réalisation et que vous puissiez bien comprendre chaque geste technique et aussi répondre à toutes vos questions et ainsi vous pourrez répéter à l'infini vos acquis car ce sera maîtrisé.