Cours de cuisine asiatique (Chinoise, japonaise, Thai et coréen)
Description des cours
Fasciné par la cuisine dès mon enfance en Chine, j'ai une compréhension différente de la cuisine et de son histoire grâce à mon vécu à la fois en Chine et en France. Avec une connaissance approfondie des ingrédients de terroir et des méthodes de préparation traditionnelle des 2 cultures, je recherche constamment à faire marier ces 2 cuisines les plus influentes du monde.
En collaboration avec mon amie diplômée du Cordon Bleu, on cherche à partager cet amour simple de la vie et de vous faire voyager sans prendre l'avion.