Boisson
Roche-la-Molière
Cours particuliers de Cuisine
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cuisine de la mer cuisine gastronomique pâtisserie de restaurant
Description des cours
Fort de plus de trente ans de carrière en cuisine étoilée et d’une formation auprès de Meilleurs Ouvriers de France, j’ai acquis un savoir-faire solide que je souhaite désormais transmettre. Je propose des cours de cuisine et de pâtisserie pour partager techniques, astuces et idées de recettes, dans une approche pédagogique et accessible à tous.
Jai mo, cap BEP et BP de cuisine et pâtisserie ,que Jai eu avec mention
apprentissage dans restaurant 2 étoile Michelin
Reconnaissances
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