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Diplômé de l’Institut Paul Bocuse, j’anime des expériences culinaires uniques, vivantes et conviviales, où la cuisine classique s’épice, se végétalise et se partage avec passion.

CAP cuisine et pâtisserie école 69 Ecully 1989 30 ans expérience Promotion de la santé Nutrition Cuisine terroir Qualité Haccp

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